14
SHORT ANSWER3 marks
કાર્બોક્સિલિક એસિડ સંયોજનો આલ્કોહોલ અને ફિનોલ કરતાં વધુ એસિડિક કેમ છે? સમજાવો.
Answer
કાર્બોક્સિલિક એસિડમાંથી પ્રોટોન મુક્ત થયા બાદ બનતો કાર્બોક્સિલેટ આયન () બે સમાન સંસ્પંદન બંધારણો દ્વારા વધુ સ્થાયી બને છે, જેમાં ઋણ વીજભાર બે વધુ વિદ્યુતઋણમય ઓક્સિજન પર વહેંચાયેલ હોય છે. જ્યારે આલ્કોક્સાઈડ આયનમાં સંસ્પંદન થતું નથી અને ફિનોક્સાઈડ આયનમાં ઋણ વીજભાર કાર્બન પર જાય છે જે ઓછો સ્થાયી છે.