48
LONG ANSWER4 marks
ISI, FPO, MPO અને HACCP આ ચારે માર્કના પુરુ નામ લખી આ માર્કનો ઉપયોગ કઈ વસ્તુઓ માટે થાય છે. તે જણાવો?
Answer
૧. ISI (Indian Standards Institute - હવે BIS): ઘરવપરાશની અને ઔદ્યોગિક બનાવટો માટે. ૨. FPO (Fruit Products Order): જામ, ફ્રૂટ, જ્યુસ, શાકભાજી જેવા ફળાદિ ઉત્પાદનો માટે. ૩. MPO (Meat Product Order): માંસ, મટન અને તેમાંથી બનેલી બનાવટો માટે. ૪. HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Points): પ્રક્રિયા કરેલા ખોરાક (પેકેજ્ડ ફૂડ) માટે.